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Ingrédients
- 400 g de brocoli déjà cuit
- 100 g de carotte râpée
- 1/2 poivron, coupé en dés
- 50 g de maïs
- 1 oignon rouge, haché
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- Un peu de sel
- 3 œufs, battus avec poivre et/ou piment
- 70 g de fromage râpé light
- 50 g de feta light
- Épices au choix
- Persil pour le topping
Préparation
- Préchauffer le four à 190 °C, chaleur haut/bas.
- Mélanger tous les ingrédients dans un plat ou un moule allant au four.
- Bien répartir la préparation pour que les œufs et le fromage lient l’ensemble.
- Enfourner environ 25 à 30 minutes.
- Servir chaud, coupé en parts.
Notes cuisine
- La vidéo annonce un plat simple et très riche en protéines.
- Peut se manger chaud ou froid, pratique pour les repas à l’avance.
- Allergènes : œuf, laitages.
- Image de couverture : illustration IA générée et validée visuellement, sans interface vidéo ni bouton play.